Funzione Primaria: Imballaggio Alimentare Sostenibile Testu di u Libru: Doaba Dhaba hè un sistema d'imballaggiu alimentariu sustenibile cuncepitu per una cucina cloud in India. I piatti principali sò imballati in handis, pentule d'argilla fatte à manu da artigiani lucali, chjuse cù un cuperchju d'argilla è una etichetta ligata intornu à u collu. I pani plati cume i rotis è i naans sò invuluppati in foglie di banana fresche taglite è ligate cù filu di juta. Dopu, i dui elementi sò messi in una borsa fatta di carta ricicla. I materiali sò biodegradevule è rimpiazzanu a plastica à usu unicu. E cunsegne sò fatte cù veiculi elettrici per riduce l'impronta di carboniu.
Nome di u prugettu : Doaba Dhaba, Nome di i disignuri : Akkshit Khattar, U nome di u cliente : .
Stu grande cuncepimentu hè un vincitore di u premiu in bronzu di cuncezzione in l'architettura, l'edificiu è a cumpetizione di struttura di struttura. Ci duverebbe definitivamente vede a cartera di disignu di i cuncettori premiati in bronzu per scopre parechje altre opere d'architettura nova, innovativa, originale è creativa, di costruzione è di struttura.