Funzione Primaria: Tavolinu di serviziu à pede Testu di u Libru: Guinguet hè un tavolinu di serviziu à pede pensatu per esse impiegatu accantu à i tavulini di i ristoranti. U tavulinu sustene a preparazione è a messa in piattu di i piatti davanti à l'ospiti. Una zampa davanti incurvata permette à u pianu di sporghjesi sopra à u tavulinu di manghjà, cusì chì ùn ci ferma nisun spaziu trà i dui, ancu cù i tavulini rondi. U pianu seguita issa prughjizzione, è a forma chì ne risulta piglia un'apparenza simile à quella d'un animale. L'altezza di serviziu hè adattata à u travagliu in pedi. Guinguet hè fattu in legnu di rovulu, cù tecniche tradiziunali cumbinate cù strumenti digitali. Un cascione hè piazzatu sottu à u scaffale, è si pò aghjunghje una tavula di taglià in fau.
Nome di u prugettu : Guinguet, Nome di i disignuri : Patrick Sarran, U nome di u cliente : Quiso Sarl.
Stu grande cuncepimentu hè un vincitore di u premiu in bronzu di cuncezzione in l'architettura, l'edificiu è a cumpetizione di struttura di struttura. Ci duverebbe definitivamente vede a cartera di disignu di i cuncettori premiati in bronzu per scopre parechje altre opere d'architettura nova, innovativa, originale è creativa, di costruzione è di struttura.