Funzione Primaria: Cuncepimentu d'Internu di Ristorante Testu di u Libru: Sho hè un internu di ristorante giappunese in Kaohsiung, Taiwan, cù una superficia di 220 metri quadrati. U cuncepimentu cuntinueghja u spiritu di Den in Tokyo, chì s'ispira à u ryotei, una casa tradiziunale ghjappunese di pastu. Assi di cedru brusgiate è ferramenta di metallu formanu l'intrata principale. U pavimentu in ardesia rammenta a petra impiegata in Den, è i lattici fini longu u chjassu sfumanu a luce è l'ombra cum'è un giardinu internu. U tettu hè fattu di bambù taiwanese, è i posti à sede sò stati creati da artigiani in Tainan. A stazione di travagliu aperta permette à parechji cuci di travaglià simultaneamente. U prughjettu hè statu compiu in dicembre di u 2020.
Nome di u prugettu : Sho, Nome di i disignuri : Variety Enterprise Co., Ltd, U nome di u cliente : Variety Enterprise Co., Ltd.
Stu grande cuncepimentu hè un vincitore di u premiu in bronzu di cuncezzione in l'architettura, l'edificiu è a cumpetizione di struttura di struttura. Ci duverebbe definitivamente vede a cartera di disignu di i cuncettori premiati in bronzu per scopre parechje altre opere d'architettura nova, innovativa, originale è creativa, di costruzione è di struttura.
